Happy food, happy mood > Blog > le mie recensioni
12 Dic
donuts
Sugar blues
Category: alimentazione naturale, le mie re...
“Sugar blues”, di William Dufty, è uno di quei libri che considero pietre miliari, che ti aprono gli occhi e non puoi più dire “non lo sapevo”, soprattutto se più le...
12 Apr
biologia, epigenetica
I geni NON controllano il nostro destino
Category: biologia, le mie recensioni
Ho sempre considerato riduttivo il concetto che i geni controllano la nostra biologia: rifiutavo l’idea che il nostro destino sia scritto nel DNA, senza un ruolo per la co...